martes, 5 de abril de 2011

IRLANDA

IRLANDA


Es un país miembro de la Unión Europea, que ocupa la mayor parte de la isla del mismo nombre. Conserva tres de sus cuatro provincias históricas: Leinster, Connacht, Munster.
Su capital es Dublín En el año 1949 se declaró el Estado irlandés como la República Irlandesa

Vamos a hablar de:
-Costumbres
-Cultura
-Monumentos
-Fiestas
-Cosas típicas de Irlanda





COSTUMBRES
Los irlandeses son conocidos por ser personas fáciles de tratar y amantes de las fiestas. Los extranjeros son tratados como amigos en los pubs y restaurantes. El sentido del humor es un don de su población y suelen bromear sobre cualquier cosa. Las conversaciones pueden durar horas. No te sorprendas si caminando por las calles seas saludado con un “¿Cómo estás?”. Las respuestas no tienen que ser complejas.


CULTURAS
La historia irlandesa está llena de mitos y leyendas, su cultura se ha ido desarrollando a lo largo de miles de años. Los irlandeses son amantes de las tradiciones, por lo que el país está lleno de ellas. Desde platos como el “colcannon” (una mezcla de col y puré de patatas) que se toma el día de Halloween, hasta llevar algo verde el  Día de San Patricio. 

MONUMENTOS
-El Spire de Dublín es una obra de arte hecha de acero, es como una aguja lanzada en el cielo de la capital irlandesa. Es un monumento que mide 120 metros de alto, haciendo de la escultura la obra de arte más alta del mundo
- La cárcel de Kilmainham es una antigua cárcel, ahora un museo, que está a la salida de Dublín
   
-El General Post Office de Dublín es la sede del correo, pero también un monumento histórico que tiene un papel grande en la historia del país. Se encuentra en el centro de la gran calle O´Connell Street, es uno de los edificios más conocidos, y de los últimos grandes edificios georgianos construidos por los ingleses cuando gobernaban Irlanda.
-Newgrange es una de las tumbas (dichas "passage tumbs" porque llegas por un túnel estrecho) del conjunto arqueológico de Brú na Bóinne, en el norte de Dublín. Es uno de los sitios prehistóricos más famosos en el mundo.
-Puente de Wellington o también llamado Ha'penny Bridge , es el símbolo de Dublín. Este pequeño puente peatonal super romántico que te hace pasar del barrio bohemio de Temple Bar hasta el barrio más formal de la calle O´donnell cruza el río Liffey.


FIESTAS TÍPICAS
-El 17 de marzo, o el día de San Patricio, se ha convertido en una celebración enorme en el Republic Of Ireland y la ciudad de Dublín ahora ha ampliado las fiestas para cubrir una semana completa. ¡El día de banquete celebra la vida del hombre que trajo catolicismo a Irlanda pero es mucho más que simplemente un festival religioso - como el Pensión irlandés del turismo lo puso - día de San Patricio es el día que todos quiere ser irlandés!
COMIDAS TÍPICASMERCEDES GARCIA ROMEU

La comida irlandesa es variada y las familias irlandesas se alimentan de forma sana. La mayor parte de los platos típicos irlandeses están elaborados con alimentos sencillos, usando ingredientes básicos como son las verduras, patatas, carne, mantequilla, etc.
La carne de Irlanda posee un excelente sabor gracias a los pastos en los que se alimenta el ganado. El jamón asado al horno con clavos y azúcar, el estofado de ternera con cerveza, el cerdo asado con miel, las chuletas de cordero con crema de menta o el faisán relleno de castañas son algunos de los platos con más tradición.
 Tanto las patatas como el popular "pan de soda", elaborado con bicarbonato, sirven como perfecto acompañamiento para cualquier plato tanto de carne como de pescado.
 Además, las patatas son el principal ingrediente de otra de las recetas representativas del país, el "colcannon", un puré elaborado con patatas, que se acompaña de col, cebolla, leche y mantequilla.
 En cuanto al pescado, el salmón y el rodaballo son los más típicos. El salmón se consume habitualmente ahumado, el rodaballo es común encontrarlo acompañado de salsa "Noilly Prat".
 Existen incontables platos elaborados con diferentes clases de marisco de gran calidad, se preparan de modo muy sencillo como es el caso de las ostras frescas.
 Las gambas de la bahía de Dublín también son consumidas, así como la langosta y los mejillones. Estos últimos se utilizan para preparar una sopa que también incluye verduras y crema de pescado.
 El mejor modo de finalizar una comida o cena irlandesa es optar por uno de sus postres. Las fresas con crema y miel son muy consumidas en verano, mientras que otras especialidades como el pudding de queso, las galletas de avena o la tarta de manzana se pueden degustar durante todo el año.
 Pero si lo que se desea es disfrutar del sabor de una pinta de cerveza, nada mejor que acudir a uno de los genuinos pubs irlandeses en los que músicos aficionados amenizan la noche con música popular celta.
 Algunos platos típicos son Estofado irlandés (Irish Stew), bombas de patatas, empanada de pollo, estofado de ternera con Guinnes, galletas de avena, pastel de bacón y bacalao, pudding de queso, langostinos a la dublinesa, etc.

DEPORTES PRACTICADOS EN IRLANDA 
-Hurling: Irlanda es el mejor juego de cultivo de Irlanda junto a fútbol gaélico y está fuertemente promovido por la Asociación Atlética Gaélica (GAA). It's a fast and ferrous game that will have you either on the edge of your seat or jumping in the air like a crazy. Es un juego rápido y ferrosos que usted tiene ya sea en el borde de su asiento o saltar en el aire como un loco.  Es un juego que tiene mucha historia y se juega en los condados-El fútbol gaélico: es también muy popular en Irlanda y es interpretado por mucha gente y otra vez que es un deporte con mucha historia y es por lo general juega con un montón de orgullo irlandés. Es muy similares ya veces en comparación con el fútbol australiano Reglamento

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